English
Στη σύγχρονη αγορά, η εύρεση και η διατήρηση εξειδικευμένου προσωπικού αποτελεί, ίσως, τη μεγαλύτερη πρόκληση για κάθε επιχείρηση. Ο πόλεμος για έναν έμπειρο τεχνίτη ζύμης ή έναν εξειδικευμένο pizzaiolo δεν κοστίζει μόνο σε χρήμα, αλλά και σε πολύτιμο χρόνο εκπαίδευσης και διαχείρισης. Όταν η κουζίνα εξαρτάται από ένα και μόνο άτομο, η σταθερότητα στην ποιότητα τίθεται σε κίνδυνο.
Στην ARTOMA, κατανοούμε ότι ένας επιχειρηματίας σήμερα δεν αναζητά απλώς έναν προμηθευτή, αλλά έναν στρατηγικό συνεργάτη που θα του προσφέρει λύσεις θωράκισης απέναντι σε αυτές τις ελλείψεις. Με μια ιστορία που ξεκινά από το 1979, έχουμε αναπτύξει προϊόντα όπως η Pinsa Romana, τα οποία επιτρέπουν σε κάθε μέλος της ομάδας σας, να σερβίρει ένα gourmet αποτέλεσμα υψηλών προδιαγραφών, διατηρώντας την ταυτότητα της χειροποίητης ζύμης ανέπαφη.
Food Cost & Efficiency: Η Υπεροχή της ARTOMA
Στον κλάδο της χονδρικής και του Food Service, η κερδοφορία κρύβεται στις λεπτομέρειες του operation. Η χρήση των προψημένων βάσεων Pinsa από την ARTOMA μετατρέπει την κουζίνα σας σε ένα μοντέλο απόλυτης απόδοσης.
- Μηδενικό Waste: Ξεχάστε τις φύρες από ζύμες που δεν φούσκωσαν σωστά ή υλικά που περίσσεψαν. Χρησιμοποιείτε ακριβώς όσες βάσεις χρειάζεστε ανά βάρδια, έχοντας πλήρη έλεγχο των αποθεμάτων σας.
- Ταχύτητα Σερβιρίσματος: Η Pinsa Romana της ARTOMA απαιτεί ελάχιστο χρόνο ψησίματος, μειώνοντας δραματικά τους χρόνους αναμονής των πελατών και αυξάνοντας το turnover των τραπεζιών σας τις ώρες αιχμής.
- Energy Efficiency: Με λιγότερο χρόνο προετοιμασίας και ταχύτερο ψήσιμο, μειώνετε το ενεργειακό αποτύπωμα και το κόστος λειτουργίας του εξοπλισμού σας.
- Πολυχρηστικότητα: Μία και μόνο βάση μπορεί να υποστηρίξει πολλαπλά concepts στο μενού σας, από μια premium Margarita μέχρι ένα εναλλακτικό ανοιχτό σάντουιτς ή συνοδευτικό για πλατό αλλαντικών, μεγιστοποιώντας την αξία της αρχικής επένδυσης.
Τεχνολογική Υπεροχή στο Κιλκίς
Στη σύγχρονη παραγωγική μονάδα της ARTOMA στη Βιομηχανική Περιοχή του Κιλκίς, η παράδοση δεν θυσιάζεται στο βωμό της ταχύτητας. Αντιθέτως, η τεχνολογία υπηρετεί την ποιότητα. Η διαδικασία παραγωγής μας έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να υιοθετεί τις παραδοσιακές μεθόδους ωρίμανσης και ανοίγματος της ζύμης, εξασφαλίζοντας την κυψελωτή δομή και την απαραίτητη τραγανότητα που χαρακτηρίζει μια αυθεντική Pinsa Romana.
Χρησιμοποιώντας αποκλειστικά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της ελληνικής γης, καταφέρνουμε να δώσουμε στις διεθνείς συνταγές μας έναν ιδιαίτερο, εγχώριο χαρακτήρα που εκτιμούν ιδιαίτερα οι καταναλωτές στα Supermarkets και οι πελάτες των premium Delicatessen. Για τον επαγγελματία, αυτό σημαίνει ένα προϊόν με ταυτότητα, που ξεχωρίζει από τις μαζικές, τυποποιημένες λύσεις του ανταγωνισμού.
Χτίζοντας Σχέσεις Εμπιστοσύνης από το 1979
Η επιτυχία μιας επιχείρησης εστίασης ή λιανικής κρίνεται από τη συνέπεια. Στην ARTOMA, η δέσμευσή μας για εξαιρετικές πρώτες ύλες και έξυπνες μεθόδους παρασκευής παραμένει αναλλοίωτη εδώ και δεκαετίες. Σε μια εποχή που το προσωπικό σπανίζει και οι απαιτήσεις των πελατών αυξάνονται, εμείς σας προσφέρουμε το εργαλείο για να παραμείνετε στην κορυφή, μειώνοντας το ρίσκο και αυξάνοντας την ποιότητα.
Θέλετε να αναβαθμίσετε το μενού ή το ράφι της επιχείρησής σας;
Αν είστε επαγγελματίας στον χώρο της Εστίασης, των Supermarket ή της Χονδρικής, η ομάδα της ARTOMA είναι έτοιμη να σας προτείνει εξατομικευμένες λύσεις που ταιριάζουν στις ανάγκες σας.
- Ζητήστε μας δείγματα από την Pinsa Romana ή τα Panino μας για να διαπιστώσετε την ποιότητα στην πράξη.
- Οι σύμβουλοί μας μπορούν να σας καθοδηγήσουν για τον βέλτιστο τρόπο ψησίματος και σερβιρίσματος.
- Εξυπηρετούμε άμεσα επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα με συνέπεια και επαγγελματισμό.
Επικοινωνήστε με το Τμήμα Πωλήσεων της ARTOMA
ΒΙ.ΠΕ. Κιλκίς | Τηλ: tel:+30 2341063390 | Email: info@artoma.gr